skrývajúce tiché kopce ohromujúceho vnútrozemia Queenslandu, Spicers Clovelly Estate a jej mimoriadna nanášacia reštaurácia dlhá zástera ponúkajú predstavu francúzskej sfistikovanosti v sviežom subtropickom vidieku.

Možno si nemyslíte, že päťhviezdičkový francúzsky inšpirovaný luxusný ústup by sa hodil do hustej vždyzelenej džungle a drsného terénu juhovýchodnej Queenslandu. Po vyskúšaní Spicers Clovelly Estate sa však začnú objavovať otázky, či Francúzsko potrebuje prehodnotiť svoje terénne úpravy.

Tri hlavné budovy Clovelly Estate House The Rôzne izby a apartmány, ale aj recepcia, knižnica, bar a ohromujúca reštaurácia Spicersovej reštaurácie na dlhej zástere, sa neochotne rozptýlili medzi stromami a trávnikmi tohto 22-hektárového nehnuteľnosti, ale aj medzi recepciami, knižnicami, barom a ohromujúcou reštauráciou tejto Spicersovej reštaurácie.

Prostredníctvom malej trate je tiež gigantická kabína na svadby a udalosti a paluba má ohromujúci výhľad na jazero Baroon a okolitú krajinu.

Tu je náš video návod Spicers Clovelly Estate.

Izby v Spicers Clovelly Estate

S iba 17 izbami rozmiestnenými po celej nehnuteľnosti je samozrejmé, že ide o intímne a odľahlé miesto na pobyt.

Štyri z týchto spální patria do francúzskej chaty-samostatný dom s dvoma úrovňami s plnou kuchyňou a súkromným ponorným bazénom na verande. Je to najlepšia voľba pre väčšie skupiny alebo multigeneračný výlet pre rodinu.

V budove Estate sa nachádza množstvo apartmánov, kde nájdete aj recepcie, denné kúpele a dlhú zásteru. A v novo postavenom dome Montville, kde je naša izba-v skutočnosti Montville Suite.

Aj keď tu bola táto budova len zvažovaná, že v júni 2020 má Montville House pocit, že je oveľa oveľa viac etablovanejší.

Jeho biele steny Weatherboard a šedá bridlica strešná strešná strecha sa dokonale miešajú so zvyškom estetiky ústupu.

Z vchodu prechádzate cez komunálnu obývaciu izbu a malú knižnicu, naplníte otvoreným ohňom a pohodlné pohovky a stoličky. a knihy samozrejme.

K dispozícii je tiež jedáleň s veľkým stolom. Pomysli na najímanie celého domu v Montville pre skupinu kamarátov alebo veľký rodinný výlet – to by bolo úžasné.

Naša izba v dome Montville

Jedna z najväčších miestností v Clovelly Estate, náš Montville Suite má všetky značky miestnosti Spicers; Veľmi starostlivo považovaný za dekoráciu, pohodlný, ale elegantný nábytok a veľa luxusných povrchových úprav.

Masívna posteľ Kingsize vás pozdraví, keď vstúpite do miestnosti, podporovanú ohromujúcou čelnou doskou a stenou celovečernej steny.

Táto stena skrýva umývadlo a márnosť sprchy, sprcha v mokrej izbe a zmyselný voľne stojaci vápencový kúpeľ.

Najvýraznejšou vlastnosťou sú však dve dvere otvorené na oboch stranách apartmánu. Jedno dvere sa otvárajú na palube s výhľadom na trávniky a stromy panstva.

Druhý vás nechá na potopenom nádvorí. So svojím čiernym kované železo na šachovnicovej dlažbe medzi dapplovaným svetlom, ktoré šumilo stromami vyššie, je to priestor, ktorý je úplne európsky.

Potešenie je v detailoch

V tejto miestnosti je toľko.

Od premysleného skla a karafy čerstvej vody na každej lôžku až po ohromujúcu rybú kosť mramorovú obkladanie v oblasti sprchy je zrejmé, že luxus a pohodlie sú v centre tejto miestnosti.

Existujú však aj ďalšie podrobnosti, ktoré tu veľa miest chýba známka, ktoré ukazujú, že dizajnéri skutočne chápu, čo cestujúci potrebujú.

Áno, v rohu je očarujúcim malým čítaním, ale lepšie ako to je napájací bod zabudovaný do sedadla, takže môžete pokračovať v práci, čítaní alebo posúvaní a nabíjania zariadenia súčasne, ako tu kopá späť.

Áno, je tu šatník s množstvom vešiakov, ale ešte lepšie, existuje veľká plocha, v ktorej sa môžu dva kufre otvoriť bez toho, aby sa dostali do cesty.

Je však potrebné poznamenať, že pretože naša izba je dole po schodoch, sťažuje to prístupnosť. Je však možné vyhnúť sa schodom a dostať sa cez jednu z bočných dverí a na poschodí sú ďalšie miestnosti, ktoré sú prístupné.

Ďalšie funkcie klzúrov Clovelly Estate

Spicers Clovelly skutočne využíva 22 hektárov, na ktorých je. Okrem samotného ústupu existujú turistické stopy, ktoré vás prevedú cez Bushland na pozemku.

Na konci 100 metrov je gigantická kabína pokrývajúca palubu Lake View. Je to vhodne pomenované; Výhľady na jazero Baroon a údolie nižšie sú neuveriteľné – len miesto pre romantické poháre šampanského alebo dokonca banketový obed pre skupiny.

A ak sa pekne spýtate, zamestnanec vás môže dokonca viesť v letovisku Golf Buggy.

V bujných záhradách za listovou stenou je skrytý. Táto malá pasca na slnku, oveľa viac ako kdekoľvek v ústupe, sa cíti ako francúzsky palác, hoci socha pri bazéne s opaľovacím spôsobom je spočiatku trochu znepokojujúca!

V budove Estate nájdete väčšiu knižnicu ako naša v Montville House, s oveľa pohodlnejšímSofas, privítanie otvoreného ohňa a dokonca aj klavír.

Stravovanie v Spicers Clovelly Estate – dlhá zástera

Raňajky sa podávajú na terase alebo na trávniku každé ráno z kuchýň Hatted Restaurant Clovelly Estate, dlhá zástera. Možnosti a la carte zahŕňajú veci ako Maleny Buffalo Sausage s pikantnou kockou, slaninou, pošírovaným vajcom a cesnakovou drobkou s chilli džem a kaviarne de Paris maslo.

Alebo pórovitá a húbová kroketa s hubami na horských oblastiach, zeleninou nakladanej farmy Falls, salsou verde a pošírovaným vajcom.

Nie zlé, však? Ale ešte lepšie je, že vaše raňajky sa vždy dodávajú s čerstvým ovocím, bezlepkovou múdrosťou a čerstvými pečivami, takže nejedzte príliš veľa večer!

Raňajky sú silným konkurentom na večeru, čo je už celkom vyhlásením. A potom uvidíte večerné ponuky.

V našom videu môžete vidieť trochu dlhej zástery.

Vyberte si medzi nastavenou päťchodovou degustačnou ponukou alebo tromi kurzami a la carte modernej francúzskej kuchyne.

Išli sme na degustačné degustačné menu a boli sme veľmi ohromení.

Uistite sa, že ste sa tiež pozreli aj na podpisové koktaily. Môj korenený Negroni prišiel do svojej malej karafe, použil austrálsky gin a Vermouth a Campari bol naplnený hviezdnym anízom, škoricou a Wattlesedom.

Služba bola vynikajúca (ďakujem, Britney!) A jedlo bolo úžasne dobré. Steak tatár, jahňacie rameno, očné filé, syr – všetko úžasné.

Spicers Clovelly Estate je hneď po ceste z mesta Pekné svahové mesto v Montville – jedno z troch MS zázemia (ostatné sú Maleny a Mapleton) a známe ako kreatívne srdce v regióne.

A toto ústup odráža prostredie s rovnakou vtipnou nuanciou a excentricitami vo svojich izbách a vonkajších priestoroch. Jediné, čo poviem, je vidieť, ako veľa obrázkov hruškov nájdete; Sú to veľmi obľúbené ovocie zakladateľa!

Zostali sme v spoločnosti Spicers Clovelly Estate ako hostí médií, ktorí pracujú s Check Out Sunshine Coast, ale naše názory zostávajú naše vlastné.